18
Hvita Hjorten – vinnare av
Årets Nära Gastronomi
(utmärkelse av White Guide i
samarbete med LRF och Svenskt Sigill):
”För att med ett passionerat förhållande
till närodlade grönsaker, närfångat
från vatten och skog och hela djur
från traktens bönder ha utvecklat en
underhållande och säsongsanpassad
gastronomi som bjuder på en lustfylld
kavalkad av naturnära smaker.”
 Restaurangen är även rankad som
Mästarklass i guiden. Citat: ”Måltiden
är lika lekfullt naturnära som huset
självt. [–] Här finns alltså anledning
att stanna till i flera dagar.”
simon irvine
1...,8,9,10,11,12,13,14,15,16,17 19,20,21,22,23,24,25,26,27,...28