| |
|
Se barockens överflöd när
herrskapet bjuder till fest!

Foto: Per Myrehed
I överdåd och överflöd bjuder aristokratin in till fest! Från taket
hänger tunga girlander. Bordet är dukat med rutpressad linneduk, glas,
silver, ostindiskt porslin, blankt tenn och brutna servetter i konstfulla
arrangemang. Dryckerna skall paradera bland silver, fajanser, ostindiskt
porslin och glaspokaler på vinskänken vid väggen. Konfektbordet som
dignar av vackert arrangerade godsaker är festens läckra klimax! Den
uppdukade måltiden i Trojanska salen återger andra serveringen i en
måltid med tre omgångar som vardera består av 21 rätter!
|
|
Vardagens folk
Godset Läckö påminner under grevens tid om ett stort företag med olika
enheter. Här finns en militär bemanning, en slottsstat, en stallstat
och en stor ladugårdsstat som även omfattar en sjöstat. När greven
kommer har han dessutom med sin hovstat. Här finns ett kansli med
administrativ personal. I stort sett allting skall bokföras och noga
redovisas - varje matranson, varje lass murtegel, varje linneduk.
 |
|
| |

Foto: Hans Kongbäck |
| |
|
I Spisesalens lillkök får kökshustrur och pigor hjälp av köksdrängarna.
Bengt skytt har kommit med vilt och fågel. Rökt kött och bröd samsas
om utrymmet, som också används till matsal av arbetsfolket flera gånger
om dagen. Lillpigans sovplats finns intill den varma spisen.
I Gamla Fruntimret ser Marina fatburshustru över hela linneförrådet
och i Rullestugan bär fatburspigor och kammarhustrur fram nytvättad
damast till mangel och linnepress.
Sopepigorna fejar i hela slottet.
Projekt "Kök och hushåll" på Läckö Slott finansieras av Sparbanksstiftelsen
Skaraborg |
|