Restaurangen
Nyöppning av kvällsservering i Victoriahuset – 3 maj 2025
Den 3 maj slår vi upp dörrarna till vårt nya restaurang koncept i Victoriahuset! Här väntar en smakupplevelse där lokala råvaror och närproducerade grönsaker från Lilla Slottsträdgården står i fokus.
Lunch med säsongens smaker från 14 mars
Till lunch erbjuder vi ett välsmakande förrättsbord där utbudet varierar efter säsong och tema. Det finns också tre olika varmrätter – välj mellan kött, fisk eller vegetariskt – tillagad med omsorg av vårt köksteam. Pris: 195 kr.
Öppettider från 14 mars:
Fredag – Söndag klockan 12:00 – 15:00
Middag i en unik miljö
På kvällarna serveras en à la carte-meny med rätter komponerade av noggrant utvalda råvaror. Till maten rekommenderar vår sommelier passande drycker för en helhetsupplevelse utöver det vanliga. Menyn släpps närmare öppningen.
– Den 1 april öppnar vi för bordsbokningar kvällar –
Vi ser fram emot att välkomna dig till en gastronomisk upplevelse vid Vänerns strand!
Köksmästare: Jakob Harrysson
Hotell- och restaurangchef: Henrik Nuñez Fredriksson
