The great lion rum adventure

Join us for a unique experience where you can discover the craft behind Vänerlöjrom! In Spiken's fishing harbour, one of Europe's largest inland ports, vendace has been fished for hundreds of years. Tens of tonnes of vendace roe are processed and delivered here every year - and now you have the chance to get really close to the process.

A flavourful and natural experience

The Löjrom adventure starts with a Löjrom-inspired lunch at Restaurant Sjöboden in Spiken's fishing harbour. Then you board a fishing boat for a trip on Lake Vänern, where an experienced fisherman tells you about life on the lake and traditional fishing. Back in the harbour, you'll get an exclusive insight into the craft of preparing vendace roe at Spikudden Rökeri - and you'll get to try your hand at squeezing vendace roe!

Efter en dag fylld av upplevelser väntar incheckning på Läckö Wärdshus. På kvällen serveras en trerätters middag med löjromstema på vår restaurang. Nästa morgon avslutas vistelsen med en guidad visning av Läckö Slott.

Löjromsdagar 2026

Under 2026 kan du boka din upplevelse 13, 14, 20 och 21 november.

Good to know:

  • It is possible to keep purchased vendace products cold at the hotel.
  • Bring binoculars - there's a good chance of seeing sea eagles during the boat trip!
  • A minimum of 8 bookings is required for the event to take place.

Programme for the lion's roe package

Dag 1:

  • 11:30 Löjromsinspirerad lunch på Restaurang Sjöboden i Spikens fiskehamn samt information om löjromsfisket i Spiken
  • 13:00 Grupp 1: Klär om till skyddskläder efter väder (ofodrad regnkappa samt flytväst) för att åka ut i fiskebåt för en tur på Vänern. En före detta fiskare visar vart man fiskar och berättar om hur en dag kan se ut. Obs, ta på dig varma kläder. Grupp 2: Guidning och workshop med Marlene Tagesson. Följ med i löjromsberedningens fantastiska hantverksprocess och testa på att klämma ut rommen.
  • ca 14:15 De båda grupperna byter plats med varandra
  • ca 15:30 Eftermiddagsfika och möjlighet att handla Vänerlöjrom
  • Incheckning på Läckö Wärdshus
  • 19:00 Kvällssupé med löjromstema på restaurangen i Läckö Wärdshus

Dag 2:

  • 11:00 Guidning av Läckö Slott, samling i entrén vid naturum Vänerskärgården Victoriahuset/Läckö Wärdshus

Find us
Spiken fishing harbour is 5 km from Läckö Castle. Parking is available 100 metres into the harbour area.

I Löjromspaketet ingår:

  • En övernattning i dubbelrum inklusive frukost på Läckö Wärdshus
  • Löjrom-inspired lunch at Restaurant Sjöboden Spiken
  • Join a fisherman on an adventure trip on Lake Vänern
  • Help prepare the onion rum at Spikudden
  • 3-rätters Löjromsmiddag på restaurangen på Läckö Wärdshus
  • Guided tour of Läckö Castle

Från 3645 kr per person

Book here